海西大型卤肉锅-佰恒厨房设备招商代理-大型卤肉锅设备

卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在较普遍，多以红卤为主，潮汕地区卤肉为出名，海西大型卤肉锅，已走出。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。

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节能卤肉锅设备特点：

1、可以连续化生产，节能节省人工，使产品的品质更统一。

2、产品可以解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，提高工艺的可控性，保证产品质量。

3、卤肉锅设备具有节能、环保、安全、操作简单、不糊锅不粘锅，是理想的卤肉设备。

我们本着“诚信至上”的原则，与各地客户建立了长期的合作关系。“以质量求生存，以效益求发展”，我们真诚服务于广大客户，愿与客户共同发展壮大。

公司一直秉承—做好产品、奉献社会的经营理念。努力打造中国优良品质的蒸煮卤加工设备作为我们的使命。在这二十年中，为客户提供了大批量各类型号的卤肉锅、煮肉锅、炖肉锅设备，大型卤肉锅设备，因此也积累了许多宝贵的设计和制造经验。

首先你要会做卤肉，配料有讲究，各有各的配方。设备很简单，一口大型卤肉锅，一个大盆，一把刀，大型加工卤肉锅，一台电子秤，食堂大型卤肉锅，一个台子，就可以了，也就几千元钱。