用电卤肉锅-开原卤肉锅-佰恒厨房设备招商代理(查看)

节能卤肉锅设备特点：

1、可以连续化生产，节能节省人工，使产品的品质更统一。

2、产品可以解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，提高工艺的可控性，保证产品质量。

3、卤肉锅设备具有节能、环保、安全、操作简单、不糊锅不粘锅，猛火卤肉锅，是理想的卤肉设备。

我们本着“诚信至上”的原则，与各地客户建立了长期的合作关系。“以质量求生存，以效益求发展”，我们真诚服务于广大客户，愿与客户共同发展壮大。

本厂根据市场调查和和客户需求，瞻仰未来，为使食品加工行业能够紧随工业化4.0的步伐，更加智能化、现代化、标准化。以此基础，节能燃气卤肉设备的概念应运而生。主要用来解决现有卤煮设备的突出问题，用来实现食品加工类厂家在工业自动化、食品口味标准化的进程。自动卤制生产线是用来实现从现有设备静态卤制到动态卤制的过程，也是从现有的手工作业到自动化生产的一次革新。

节能汤桶常见的炉火问题和解决方法（在燃气充足的情况下）：

（1） 火焰燃烧有力，但太低：燃气喷嘴孔径小或阀门开的小或风门开的大；解决方法：扩大燃气喷嘴孔径或阀门开大或风门开小；

（2） 火焰红色无力，冒黑烟：燃气喷嘴孔径大或阀门开的大或风门开的小；解决方法：燃气喷嘴孔径换小或阀门关小或风门开大；

（3） 火焰离开炉头，用电卤肉锅，容易灭：风门开的大，开原卤肉锅，进气小；解决方法：风门关小，进气开大。

要经常检查气源和燃气管道，漏气现象。一定要先点火后开气，遵循循序渐进的方法。便用时应有人照看，一定注意使用环境的通风换气。