用电卤肉锅-佰恒厨业(在线咨询)-安多卤肉锅

节能汤桶常见的炉火问题和解决方法（在燃气充足的情况下）：

（1） 火焰燃烧有力，但太低：燃气喷嘴孔径小或阀门开的小或风门开的大；解决方法：扩大燃气喷嘴孔径或阀门开大或风门开小；

（2） 火焰红色无力，冒黑烟：燃气喷嘴孔径大或阀门开的大或风门开的小；解决方法：燃气喷嘴孔径换小或阀门关小或风门开大；

（3） 火焰离开炉头，容易灭：风门开的大，进气小；解决方法：风门关小，用电卤肉锅，进气开大。

要经常检查气源和燃气管道，漏气现象。一定要先点火后开气，遵循循序渐进的方法。便用时应有人照看，一定注意使用环境的通风换气。

本厂根据市场调查和和客户需求，瞻仰未来，为使食品加工行业能够紧随工业化4.0的步伐，卤肉卤鸡锅，更加智能化、现代化、标准化。以此基础，节能燃气卤肉设备的概念应运而生。主要用来解决现有卤煮设备的突出问题，用来实现食品加工类厂家在工业自动化、食品口味标准化的进程。自动卤制生产线是用来实现从现有设备静态卤制到动态卤制的过程，也是从现有的手工作业到自动化生产的一次革新。

如何智选燃气不锈钢汤桶、不锈钢卤肉锅？

1、采用材料--安全，环保，安多卤肉锅，耐腐蚀；

2、精抛光处理、焊接处光滑；

3、环保式汤桶；

4、足尺寸、厚度适中；

5、把手牢固；

6、加厚精包边底；

7、传热快，耐高温复合底。

节能卤肉汤桶的特性

1、煮水时间快；100L水沸腾时间为20分钟

2、双层保温，热量充分吸收

3、尾气集中排放，改善厨房环境。