不锈钢大型煮肉锅-西吉大型煮肉锅-佰恒厨房设备规格齐全

节能煮肉锅炖肉锅市场应用范围：

适用于餐饮行业、学校、医院、肉食加工厂、单位食堂、食品加工、食品加工企业、酿造焖蒸等需求之用的单位。尤其适用于长时间熬、炖、煮使用者等。（羊肉汤、牛肉汤、驴肉、烧鸡、猪脸、鸭脖、毛肚等）。

45型 容量70公斤（内径45x内深45）

50型 容量98公斤（内径50x内深50）

60型 容量169公斤（内径60x内深60）

70型 容量230公斤（内径70x内深60）

70型 容量269公斤（内径70x内深70）

80型 容量300公斤（内径80x内深60）

80型 容量350公斤（内径80x内深70）

90型 容量508公斤（内径90x内深80）

100型 容量628公斤（内径100x内深80）

120型 容量900公斤（内径1.2米x内深80）

节能汤桶煮肉锅炖肉锅煮豆类的需要注意事项：

需要注意的是：豆类和有些杂粮也不容易煮烂，电能大型煮肉锅，有不少人也尝试用压力锅，不锈钢大型煮肉锅，虽然烹饪时间能够缩短，食堂用大型煮肉锅，但其营养成分会流失很多。（维生素B族的流失） 所以，如果豆子和杂粮不容易煮烂，应该先放在水中长时间浸泡，如此便能在其他锅具的炖煮中缩短烹饪时间。

45型 容量70公斤（内径45x内深45）

50型 容量98公斤（内径50x内深50）

60型 容量169公斤（内径60x内深60）

70型 容量230公斤（内径70x内深60）

70型 容量269公斤（内径70x内深70）

80型 容量300公斤（内径80x内深60）

80型 容量350公斤（内径80x内深70）

90型 容量508公斤（内径90x内深80）

100型 容量628公斤（内径100x内深80）

120型 容量900公斤（内径1.2米x内深80）

节能煮肉炖肉锅是商用卤煮设备中的重要设备，具有操作方便??、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点。广泛应用于饭店、酒楼、食品厂、学校、机关熟食店、企业事业单位、火车等领域。

节能煮肉炖肉锅的安全操作规范：

1、更换电源线应选用同型号电缆，西吉大型煮肉锅，并请人员更换。

2、快速煮面炉的电气连接安装与维修，应请持证的人员安装。

3、开机前应检查产品各电气元件连接是否牢固，安全接地是否可靠。