牛肉汤锅厂家-南平牛肉汤锅-佰恒厨房设备品质保障(查看)

牛肉汤锅熬的汤贵在汤，味也在汤。汤色乳白而浓，香气扑鼻，香飘四座。牛肉汤锅，食客大多是喜欢早上吃，吃时蘸上红油辣椒、口磨豆油，下酒、下饭都爽口。每锅汤须保持原汤，不掺水，以免冲淡汤的味道，80不锈钢牛肉汤锅，所以一条全牛的骨头汤和牛杂碎，半天就卖了。

节能熬汤设备设备参数

1、设备型号：内径45/内径50/内径60/内径70/内径80/内径90/内径1米。

2、容量容积：55公斤-628公斤（以液态水密度为基准）

3、锅体材质：(a) 内锅体不锈钢(304不锈钢/201不锈钢)、(b) 内外锅体全不锈钢。

4、按加热方式分为：电加热、燃气加热结构。

节能牛肉汤锅羊肉汤锅性能特点

1、结构：采用食品不锈钢材质，内外双层恒温，使热量不流失更好的达到保温效果。

2、节能：将热量有效利用于内部从而减少热流失，使室内环境不会因烧水而升温。

3、环保：将燃气充分燃烧，牛肉汤锅厂家，尾气排放低于。

4、操作：操作可靠，采用多项保护装置，保证设备和操作人员的平安。

牛肉汤锅羊肉熬汤锅设备特点：

1、产品主要以燃汽为热源（可选用天燃气、液化气），产品具有受热面积大、热量利用率高、加热均匀、开锅沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2、燃气加热熬汤设备主要由三层不锈钢组成；锅体是可定做201或304不锈钢。

3、火焰温度随意调节，温度达300℃左右。

牛肉汤锅保温时间视生产条件和浆种而定。生产色浆为0.5小时，漂白浆须1.5～2.0小时，电牛肉汤锅厂家，特种浆有的达6小时。

首先要注意，选择牛肉的时候一定要选择吃草的鲜活牛为原料，而且宰杀到上桌不要超过5小时，切成片之后需要用嫩肉粉腌制，这样人们在煮出来品尝的时候就会发现肉更细嫩，一般涮牛肉都是用牛好的部分，电牛肉汤锅型号，烫牛肉汤锅，物以稀为贵，南平牛肉汤锅，所以味道也好。

本厂牛肉汤锅 以质优的产品质量，完善的售后服务深受新老客户的欢迎，欢迎广大新老客户莅临参观指导。