饭店用炖肉锅-佰恒厨房设备现货供应-措那炖肉锅

节能煮肉炖肉锅以罐装液化气或天然汽为热源（也可选用电加热），节能煮肉炖肉锅具有受热面积大、二次热效率利用率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

节能煮肉炖肉锅操作安全方便

煮肉炖肉锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的201或304不锈钢制造，配有安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、。

节能卤肉锅煮肉锅常见的炉火问题和解决方法（在燃气充足的情况下）：

（1） 火焰燃烧有力，但太低：燃气喷嘴孔径小或阀门开的小或风门开的大；解决方法：扩大燃气喷嘴孔径或阀门开大或风门开小；

（2） 火焰红色无力，冒黑烟：燃气喷嘴孔径大或阀门开的大或风门开的小；解决方法：燃气喷嘴孔径换小或阀门关小或风门开大；

（3） 火焰离开炉头，容易灭：风门开的大，饭店炖肉锅，进气小；解决方法：风门关小，进气开大。

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