宣武区80不锈钢牛肉汤锅服务介绍 佰恒厨房设备品质保障

本厂是从事节能厨房设备研发和生产的厂家，生产销售羊肉汤锅、牛肉汤锅。

 本工厂大型熬汤锅产品受热面积大、热效率利用高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。我们结合众多食品厂家的建议，本锅体搅拌部分采用一次性冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，更节能，不粘锅。产品有“电加热款或燃气款式“可选。

牛肉汤锅熬的汤贵在汤，味也在汤。汤色乳白而浓，香气扑鼻，香飘四座。牛肉汤锅，食客大多是喜欢早上吃，吃时蘸上红油辣椒、口磨豆油，下酒、下饭都爽口。每锅汤须保持原汤，不掺水，以免冲淡汤的味道，所以一条全牛的骨头汤和牛杂碎，半天就卖了。

节能熬汤设备设备参数

1、设备型号：内径45/内径50/内径60/内径70/内径80/内径90/内径1米。

2、容量容积：55公斤-628公斤（以液态水密度为基准）

3、锅体材质：(a) 内锅体不锈钢(304不锈钢/201不锈钢)、(b) 内外锅体全不锈钢。

4、按加热方式分为：电加热、燃气加热结构。

牛肉汤锅羊肉汤锅厂家告诉你：淮南牛肉汤与羊肉汤操作方法

淮南牛肉汤选料讲究选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制 . 久经熬制而成 , 青香可口 , 不黑汤 , 喝多不上火 , 嗓不干 . 再配以粉丝和干丝 , 令人百吃不厌 . 是江豫皖一带家喻户晓的名小吃 . 取制上好的黄嫩牛为原料 , 用牛骨头熬汤 , 煮牛肉时须浸泡血污 , 内脏清洗干净 , 均可下锅同煮 , 还用自制的牛油 , 将炸制好淮椒 ( 红干椒 ) 做成红油。在汤粥炉内装足够的水，水位必须保证高于发热管，将电源线的L、N、地、线可靠接固3、本产品严禁使用插头安装。牛肉汤故以汤为主 , 汤不醇则无味 , 然牛肉汤的烫制方法多样 , 都取用当地特产 , 淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮 ( 干章、百页 ) 、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤 , 给人的感觉是 : 汤浓醇鲜 , 香辣适口 , 原料丰富 , 味足味厚 , 令人回味无穷 , 四季皆宜。

牛肉汤锅、羊肉汤汤锅有这么多优点

1、操作可靠 ：牛肉汤锅、羊肉汤汤锅采用多项保护装置，牛肉汤汤锅生产厂家，保证设备和操作人员的平安，更智能化，减少不必要的财产损失。

2、更环保 ：取消了传统大锅灶所需的200W以上风机，不仅降低了噪音，而且节约了电能。店内的羊肉统统是每天新鲜进货，精选***羊肉品质，一般的根本看不上眼。羊肉汤汤锅在燃烧时CO的排放量仅为0.0029%，节能牛肉汤汤锅，低于标准6倍左右，符合环保的大趋势。 我们是一家生产销售牛肉汤锅、羊肉汤汤锅的企业，愿携手广大新老客户一起进入低碳环保时代。