泰来羊杂汤锅厂家在线咨询 佰恒厨房设备发货及时

节能羊肉汤锅采用不锈钢为原料， 不锈钢节能汤桶使得该产品不生锈，羊汤锅定做， 羊肉汤锅桶不管用多久都亮丽如新.高质量，羊汤锅定做，，用途广，卫生实用、耐用、清洗方便，适合广大客户的主要。节能羊肉汤锅牛肉汤锅去污渍的技巧1、漂白剂去异味，把漂白剂放到节能汤桶中浸泡一会，过一段时间后就可以去掉异味，***要在用清水泡一会。是理想的多功能烹饪设备。不锈钢原材料制造，美观实用，符合卫生标准。加热系统由进的发热盘构成、具有加热均匀、升温迅速、维护简单，本厂节能汤桶价钱合理，操作可靠的特点。

牛肉汤锅厂家告诉你洛阳牛肉汤是怎么做出来的？一般大部分的人，喝到的都是牛肉汤兑水勾芡……

而洛阳牛肉汤学文也大了，不仅要遵循洛阳牛肉汤的传统制法，还要从各个环节把关

1、只选用三年生，国家地理标志产品—南阳皇牛肉。

2.牛骨浸泡24小时，并且要用活水不断活水冲骨，直到泡骨头的水清澈见底，才能下锅熬汤

3.煮前先烤牛骨，牛肉汤更入味，汤汁变得更白

4.将棒骨从中锯开，挖出骨随熬汤，滋味更浓

5.牛骨下锅要用古法熬制八小时

6.煮汤时佐料要放足，汤锅里有一个小枕头大小的佐料袋

7.熬汤时要把水添足，不能兑水，也就是咱们常说的“原汤”

牛肉汤锅羊肉汤锅厂家告诉你：淮南牛肉汤与羊肉汤操作方法

淮南牛肉汤选料讲究选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制 . 久经熬制而成 , 青香可口 , 不黑汤 , 喝多不上火 , 嗓不干 . 再配以粉丝和干丝 , 令人百吃不厌 . 是江豫皖一带家喻户晓的名小吃 . 取制上好的黄嫩牛为原料 , 用牛骨头熬汤 , 煮牛肉时须浸泡血污 , 内脏清洗干净 , 均可下锅同煮 , 还用自制的牛油 , 将炸制好淮椒 ( 红干椒 ) 做成红油。淮南牛肉汤,给人的感觉是:汤浓醇鲜,香辣适口,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷,四季皆宜。牛肉汤故以汤为主 , 汤不醇则无味 , 然牛肉汤的烫制方法多样 , 都取用当地特产 , 淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮 ( 干章、百页 ) 、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤 , 给人的感觉是 : 汤浓醇鲜 , 香辣适口 , 原料丰富 , 味足味厚 , 令人回味无穷 , 四季皆宜。

燃气牛羊肉汤锅使用说明

1、每次使用前须检查各气体是否有漏气，如有漏气现象应马上停止使用，排除漏气故障才能再次使用。

2、保持室内空气流通，燃气牛羊肉汤锅，严禁倾侧或倒立气瓶使用。

3、每天应冲洗一次，保持牛羊肉汤锅内部洁净。

4、注意牛羊肉汤锅里面的水位须达到一半以上。

山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢卤肉锅、牛羊肉汤锅、煮肉锅、节能汤桶、液态导热锅等产品生产销售的厂家，拥有完整、科学的管理体系。